Gezond eten zorgt ervoor dat je je fit voelt. Ook verkleint het de kans op ziekte. Maar: wat is gezond eten? Waarom zou je het doen? En: hoe doe je het? Hier vind je antwoorden.
Waarom gezond eten?
Voeding geeft het lichaam energie. Je hebt het nodig om goed te functioneren. Ook verkleint gezond eten het risico op ziektes. Groente en fruit verminderen bijvoorbeeld de kans op hart- en vaatziekten, kanker en diabetes type 2. Peulvruchten en noten helpen om je bloedvaten gezond te houden.
Wat is gezond eten?
Je kent vast de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. De vakken van de Schijf van Vijf vertellen wat goed voor je is. Bijvoorbeeld groente en fruit, volkoren, plantaardige producten, drankjes zonder suiker. Als je eet volgens de Schijf van Vijf krijg je alle
voedingsstoffen binnen die je nodig hebt.
Hoe eet je gezond?
De Schijf van Vijf is een goede start. Daarnaast moet je weten wat jouw lichaam per dag nodig heeft. In het algemeen heeft een gezonde vrouw gemiddeld 2.000 calorieën per dag nodig en een man 2.500 calorieën. Ook je leeftijd speelt een rol, en hoeveel je beweegt per dag. Check eenvoudig hoeveel calorieën jij dagelijks nodig hebt.
